死海の塩コレクション 感想

2019年にサロンデュショコラに初登場したイカチョコレートですが、今年ようやく買えました。

初出店時から大注目でしたが、毎年人気過ぎて完売してしまってたので今年こそはと早めに狙っていきました。

購入したのは死海の塩コレクション(THE DEAD SEA)です。Cat Tongues シリーズの商品ですね。

イスラエル発のショコラトリーの出す死海の塩コレクションですから、もうかなり惹かれます。

中はこんな感じ。フレーバー説明の薄紙もおしゃれで素敵ですね。

フレーバーは以下の5種です。

・COCONUT(ココナッツ)」

・CORN(コーン)

・BLACK SESAME(ブラックセサミ)

・OLIVE OIL(オリーブオイル)

・HAZELNUT(ヘーゼルナッツ)

Cat Tongues シリーズの名前の通り、チョコレート1枚1枚が猫の舌のような形をしています。

チョコレートの厚さは結構薄めですが、素材の風味はかなり響いてきました。

特にオリーブオイルがさっぱりしておいしかったです。塩味も絶妙。

日本に店舗はないのでまた来年のサロショで来てくれることを期待します。

お店情報

イカチョコレート

https://ikachocolate.com/